Wir brennen für das, was wir tun.
Damals wie heute.
Eine Geschichte mit langer Vergangenheit und für eine unaufhörliche Zukunft geschrieben. Ein Ort, an dem das Feuer für das Besondere entfacht und Edles gebrannt wird, an dem zeitloses Handwerk und zeitgemäßer Qualitätsanspruch zeitgleich gelebt werden, an dem klassische Tradition und innovative Moderne ineinander verschmelzen.
Für Genießer unverkennbarer Qualität und Kenner höchsten Genusses. Der Freihof in Lustenau. Damals wie heute.
1885
Eine Leidenschaft ist entflammt. Der Beginn der Geschichte der Destillerie Freihof wird vor mehr als 130 Jahren in Lustenau geschrieben. Ihr Ursprung bringt uns an einen Ort, der bereits 1885 unter Gebhard Hämmerle I. als Gasthof, Mosterei und Schnapsbrennerei ein beliebter Treffpunkt für Genießer ist der Freihof der Familie Hämmerle.
1952
Die Begeisterung für höchste Destillierkunst wird weiter entfacht. Im Jahr 1952 übernimmt Gebhard Hämmerle die Leitung des von seinem Großvater etablierten Unternehmens. Er setzt neue Maßstäbe und macht Freihof zu einem der bedeutendsten Hersteller von Edelobstbränden in Österreich.
1971
Verwegen werden neue Wege einer heumischen Tradition bestritten. Inspiriert von den verschiedenen Jagertees der Hütten in den Alpen entwickelt Gebhard Hämmerle eine Rezeptur für ein Jagertee-Konzentrat, welches mit Wasser aufgegossen werden kann. Der Zeit voraus setzt er damit einen neuen Standard für dieses typisch österreichische Produkt und kreiert ein Rezept, welches bis heute erfolgreich Bestand hat.
1979
Der exklusive Edelbrand wird zur Marke. Durch Veredelung der Spezialitäten und Jahrgangsbrände mit seinem Namen setzt Gebhard Hämmerle einen Meilenstein in der Historie des Hauses: Die Marke Privat-brennerei Gebhard Hämmerle ist geboren und steht seither für Edelbrände „Vom Ganz Guten“.
2015
Die Leidenschaft für das edle Handwerk verbreitet sich wie ein Lauffeuer. So geht die hohe Destillierkunst in die fünfte Generation über, denn der Funke ist auch bei Johann Drexel, dem Enkel des Firmenpioniers Gebhard Hämmerle, übergesprungen. Er tritt in die Fußstapfen seiner Vorfahren und übernimmt die Firmenagenden der Destillerie Freihof. Ein Familienunternehmen bis zum heutigen Tage.
Mit der Übernahme der Destillerie beginnt auch das Rebranding. So bekommt der Freihof Mirtillo Heidelbeerlikör einen neuen Look samt modernere Rezeptur und wird mit Wacholder, Limette und Ingwer veredelt. Frei von zugesetzten Aromen und Farbstoffen ist der Mirtillo Spritz (Mirtillo gespritzt mit Bitter Lemon) seither ein beliebter fruchtig-herber Sommerdrink.
2018
Frischer Wind weht in der Destillerie. Mit edelweiss - the Alpine Vodka erhält ein Klassiker des Hauses ein völliges Rebranding und reiht sich damit in die Riege des internationalen Premium-Wodkas ein. Auch Freihof selbst zeigt sich nach dem mehr als 130-jährigen Bestehen von einer anderen Seite: Am Firmengelände findet zum ersten Mal das Event At the Distillery statt und ist bereits bei der Premiere ein voller Erfolg. Mit Vintage Vermouth Vreimuth wird in Zusammenarbeit mit Köchin und Kräuterexpertin Karin Kaufmann, BIO Winzerfamilie Fidesser und der Destillerie Freihof eine neue Nischenmarke für Wermutliebhaber gelauncht.
2020
Das Jahr beginnt mit der erfolgreichen Lancierung zweier Liköre.
Der legendäre Entendusel Kräuterlikör: Erdacht von Rosi, verfeinert von Fridel und sorgfältig hergestellt von der Destillerie Freihof, ist die hochprozentige Spezialität der allseits bekannten Sonnbergstuben eine sehr persönliche Kreation und die Rezeptur gleichzeitig das wohl schönste Geheimnis der Kitzbüheler Alpen.
Kaffeelikör aus Mexiko? Geh, bitte! Wiener Mocca ist eine Hommage an die traditionsreiche Wiener Kaffeehauskultur, kreiert für die Barszene von heute. Rein aus der Bohne hergestellt, ganz ohne zugesetzte Aromen, begeistert der Kaffeelikör mit seinem kräftigen Geschmack. Entstanden in Kooperation mit der Wiener Kaffeemanufaktur Naber.
2022
IGS, DE Vertrieb neu und Internationalisierung USA, UK, Kanada, Schweden, Aserbaidschan …
Bild Geschäftszweige
UNSERE MARKEN
Ob Sie nach einem luxuriösen Digestif, einer traditionellen Après-Ski-Erfahrung, einem aufwändigen Cocktailabend oder einem Sundowner suchen, den Sie mit einer Gruppe von Freunden genießen können – unser hochprämiertes Markenportfolio bietet für jeden Anlass ein hervorragendes Produkt.
LOHNPRODUKTION
Wir bieten unsere umfangreiche und langjährige Erfahrung im handwerklichen Destillieren, Beschaffen, Abfüllen und Etikettieren Personen mit großartigen Ideen für neue Spirituosen an.